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使い捨て、一回分のコーヒー「ポッド」は決して環境に優しいものではないため、詰め替え可能なポッドが作られています。 しかし、スイスの企業CoffeeBは、完全に堆肥化可能なコーヒーボールで別のアプローチをとっている。

CoffeeB のカウンタートップ グローブ マシンで使用するために特別に設計された、各 1 回分のコーヒー ボールは、圧縮された挽いたコーヒー豆で作られ、海藻由来の外側ケーシング内にカプセル化されています。 ブレンドとローストの種類はそのケーシングにレーザーでエッチングされており、食品に安全で透明で無味であると主張されています。

室温または冷蔵庫で乾燥した状態で保管されている限り、各ボールはパッケージ開封後最大 3 か月間保存できます。

グローブ マシンに置かれると、コーヒー ボールは、中の硬く詰まったコーヒーを柔らかくするために、最初に水で湿らされます。 次に、マシンが外側のケーシングに穴を開け、さらに水を注入し、ボールを絞ります。 抽出されたコーヒーはその後 7 ～ 12 bar (102 ～ 174 psi) の圧力で抽出され、レバーを引いてユーザーのカップに分配されます。

使用済みのコーヒーボールは、機械から取り出して家庭用堆肥の山に置くと、4週間以内に完全に生分解されると言われています。 対照的に、生分解性プラスチックで作られた既存のポッドは、完全に分解するまでに数か月かかる可能性があります。

ボールに使用されているコーヒー豆はオーガニックおよび自由貿易​​の認定を受けており、現在 8 種類のブレンドが提供されていることに注意してください。 この機械は部分的にリサイクル材料で作られており、必要に応じて個々の部品の修理や交換を容易にするモジュール設計になっています。

システムが世界中で利用可能になるかどうかはまだ決定されていません。 国際市場に投入されると、グローブ機は 169 スイス フラン (約 172 米ドル) で販売され、コーヒー ボール 9 個パックは 4.60 スイス フラン (4.66 米ドル) で販売される予定です。

出典: CoffeeB