チキンサマーロール

バジルとミントを添えた鶏ひき肉の夏巻きを海鮮ディップソースと一緒にいただきます。 新鮮で軽く、食感と風味の素晴らしい組み合わせが特徴です。

私は、鶏ひき肉、新鮮なバジルとミントの葉、新鮮なライム、そして生のシャキシャキとしたキャベツとニンジンで作られた、ベトナム風の新鮮なチキン ライス ペーパー ロールが大好きです。 柔らかいライスペーパーの包みに包まれ、シンプルな海鮮ディップソースが添えられています。 軽食、前菜として、または集まりやパーティーの幅広い料理の一部として最適です。 ほんのりスパイシーで甘酸っぱい、爽やかな夏巻きです。 エビバージョンが必要な場合は、エビのサマーロール、またはピーナッツソースを添えた低炭水化物サマーロールボウルをお試しください。

これらのサマーロールには、低脂肪タンパク質と新鮮な野菜がたっぷり含まれています。 通常、麺が入っていますが、より健康的で低糖質にするために麺を入れませんでした。 海鮮ソースがけのチキンサマーロール 2 個のカロリーは 300 カロリー未満、炭水化物は 30 グラム、タンパク質は 23 グラムです。

スプリング ロールとサマー ロール (サラダ ロールとも呼ばれます) はどちらもアジア料理で人気がありますが、材料、調理方法、食感など、いくつかの点で異なります。 主な違いの内訳は次のとおりです。

(完全なレシピは以下を参照してください)

中身はお好みに合わせて自由にカスタマイズしてください。

これらの簡単な夏ロールは、前菜や軽いランチに最適で、また別の料理と一緒に提供してよりボリュームのある食事を作るのにも最適です。 以下にいくつかの提供アイデアを示します。

サマーロールは作ったその日に食べるのが最適ですが、密閉容器に入れて冷蔵保存すれば3日間保存可能です。

鶏ひき肉を使ったディナーのアイデアがもっと必要な場合は、私の最も人気のあるものをいくつか紹介します。

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