カップの共有: 再利用革命の最新開発

Vessel Works 創設者 Dagny Tucker

写真提供：ベッセルワークス

ローラ・ボーシレ著

2019年3月5日

次回コーヒーを飲むときは、シェアしてみてはいかがでしょうか? これが、使い捨てカップ危機に対する環境に優しい解決策を見つけることを目指して、持ち帰り用カップの利便性と陽気な自転車シェアの感覚を組み合わせることを目指す非営利新興企業、ベッセルワークスの背後にある戦略だ。

それぞれの器は図書館の本のように循環します。 顧客はオンラインでプログラムに登録します (カップを紛失した場合に備えて名前とクレジット カード番号を入力します)。 その後、参加カフェで飲み物を注文するときに、二重壁断熱ステンレス鋼の容器を「チェックアウト」するだけです。現在、容器はコロラド州ボルダー周辺とコロラド大学ボルダーキャンパスの 7 つのカフェで循環しています。 、他の都市へ向かう途中でさらに増えます。

飲み終わったら、5 日以内であれば、ベッセル ワークスの 24 時間営業の屋外キオスクのいずれかでカップを返却できます。 その後、汚れたカップは輪行タクシーによってキオスクから回収され、カップは保健省認定施設で洗浄および消毒されます。 流通に戻る準備ができたら、容器は食品グレードの包装に包まれ、自転車でカフェに配送され、別の日に再利用されます。洗浄、すすぎ、繰り返しです。 各カップはテクノロジーに対応しているため、在庫をリアルタイムで追跡できます。 プログラム全体は無料ですが、カップを保持することに決めた人には、いくつかの親切な注意の後、15 ドルが請求されます。

Vessel Works は、創設者兼 CEO の Dagny Tucker の発案です。彼は、デザインのノウハウと国際平和紛争と開発の博士号を融合するという、型破りな背景を使い捨てカップの溢れかえりの問題にもたらしました。 「私は世界中の暴力的な紛争とそれを引き起こすものについて多くの時間を費やしました」と彼女は言います。 「それが私に、紛争の原因となることが多い資源の使用に目を向け、その後、ビジネスの運営方法や持続可能性、そしてこれらすべての交差点に目を向けるようになりました。」 20 年以上の研究を経て、タッカーは変化の主体となるという彼女の決意を活性化する理解に達しました。 「一見無害に見える選択肢と、その広範囲に及ぶ影響の間には大きな隔たりがあることに気づきました。」

そして、単純なコーヒーカップよりも無害なものは何でしょうか? 小さなことのように見えるかもしれませんが、実際には、米国の埋め立て地に年間 580 億個の紙コップが捨てられている問題です。 さらに、これだけの数の紙カップを製造するには、2,000万本の木と120億ガロンの水が必要です。 米国の消費者が毎年使い捨てる250億個の発泡カップと数百億個の使い捨てプラスチックカップを考慮に入れると、苦境の驚くべき規模が明らかになる。

「紙コップの内側にはプラスチックの裏地が付いているため、リサイクルできないのが現実です」とタッカー氏は嘆く。 しかし、これらの統計を見て絶望する人もいるかもしれないが、タッカー氏は行動の機会を認識した。 「私は、使い捨ての使い捨て製品の問題を解決し、少しの変化を加えることで、使い捨て製品がもたらすポジティブな影響について人々に伝えることができる介入を考え出すことにしました。」

そしてこの場合、その小さな変化が器の形をとります。 12 オンスと 16/18 オンスの 2 つのサイズがあり、容器は積み重ね可能で衛生的で、100% リサイクル可能です。 「多くの人は『なぜ自分のカップを持ってこないのか？』と言うでしょう」とタッカー氏は認める。 「私も同意します、それは素晴らしいことですが、現実には人々はそうではありません。」 彼女は、ニューヨークでのテスト段階を経てベッセルが打ち上げられるボルダーの統計を引用した。 「ボルダーでは、マイカップを持って平均的なコーヒーショップに来る人は1日に10人未満です」とタッカー氏は言う。 「ニューヨーク市で私たちが発見したのは、人々はわざわざもう一つ持ち歩きたくないということです。」 通勤者に関する同社の調査では、さらに落胆することが判明した。 「自動車文化では、人々はそれを忘れるか、数日間忘れてしまい、その後不快になる傾向があります」と彼女は言います。

「再利用可能なソリューションという点では、他に何もありませんでした。」 タッカー氏は、イギリスとオーストラリアで行われた、まだ始まったばかりの再利用可能なカップの取り組みをいくつか挙げています。 ドイツのミュンヘンは、デポジットシステムに基づいた再利用可能な丈夫なプラスチックカップの実験を行っており、スターバックス（年間60億個の紙カップを製造している）はマクドナルドと提携して、賞金100万ドルを賭けた魅力的な発明家たちを対象としたNextGen Cup Challengeを立ち上げた。完全にリサイクル可能および/または堆肥化可能な紙コップを作成します。 これまでのところ、タッカー氏は、実際に稼働したり、大幅なレベルにスケールアップされたものを見たことがありません。

では、紙コップと比べて、Vessel はどれくらい持続可能なのでしょうか? 洗い物が影響してるんじゃないの？ 「船舶は 400 回以上の使用でテストされ、LCA (ライフサイクル評価) は 23 回の使用で実行されます」とタッカー氏は説明します。 「つまり、容器を 23 回使用すると、物質、エネルギー、水などあらゆるレベルで LCA が紙コップよりも勝ったことになります。」

「Vessel」という言葉は広まり、他の都市もシンプルでありながら洗練されたカップシェア戦略についてさらに学ぶことに関心を示しています。 「多くの都市や大学が私たちに直接連絡してきたので、私たちは次の候補者を決定するためにそれらすべての機会を評価しているところです」とタッカー氏は説明し、代表者が船舶の再利用についてもっと知りたいと求めている都市としてテキサス州オースティンを挙げた。モデル。 「登録率が最も速いのはキャンパス内です」とタッカー氏は言う。 「若い人たちがためらわないのは、1 つ目は持続可能性という考えを理解しているからであり、2 つ目はテクノロジーを活用したサービスを利用することにためらいがないからだと思います。」 ボルダーの他のカフェでも、Vessel は幅広い年齢層に利用されています。 「これはまったく新しいコンセプトであり、人々が『ああ、なるほど！ 分かった！』と言うには数回かかります。」 そしてそれはとても簡単です」とタッカー氏は言う。 図書館の本のたとえは、容器のアプローチについて人々を教育するのに非常に役立つことが証明されています。 「私たちはまた、特に保健部門と協力して再利用可能品に関するプロトコルを提供しており、その点でも新たな道を切り開いています。」

ボルダー周辺の反応は圧倒的に好意的です。 「誰かが来て『これは本当に素晴らしい、とても興奮しています！』と言わない日はありません。」 とか、『やってくれてありがとう！』とか」とタッカーさんは笑いながら言う。 「これはベータ版のリリースなので、改善したい点がいくつかありますが、私たちが得る全体的な反応はただの熱意です。」

世界中で、多くのクリエイティブな人々がコーヒーカップの難題の解決に熱心に取り組んでおり、Vessel Works の背後にいる人々は楽観的です。 「どちらかというと、私たちは行動の変化を促し続け、その選択についてあらゆる面で考え始めたいと考えています」とタッカー氏は言う。 「持続可能な未来は美しく、より良いものになり得るということを人々が本当に理解できるようにするためです。」 Vessel Works のミッションステートメントが宣言しているように、「再利用可能な革命が到来しています!」

Laura Beausire は、旅行、アウトドア アドベンチャー、アート、デザインを専門とするコロラド州在住のフリーライターです。