持ち寄りにぴったりの麺とパスタのサラダレシピ 18 選

ボナペティ著

パスタサラダは一年中いつでも食べられますが、夏は特にエキサイティングです。 冷麺やパスタサラダのレシピは、ポットラック、バーベキュー、簡単に組み立てられるランチから、スパゲッティやスパゲッティの箱を茹でるのにかかる時間以上にストーブをつけているなんて想像できないくらい暖かすぎる夜まで、この季節をずっとサポートしてくれます。そば。

大好きなマヨネーズたっぷりのマカロニボウルは、野外料理で重宝されています。 しかし、ニースワーズ風のホットスモークサーモンヌードルサラダやジャミーペッパーパスタサラダなどのレシピは、シャキシャキとした生き生きとした野菜と、爽やかさを保つ軽くて明るいドレッシングで最高の春と夏の食材を紹介しています。 日焼け止めを手に入れて、これらのレシピを試してみてください。 あらゆるシーンに合わせた麺類やパスタが揃っています。

ピリッとしたコールスローと古典的なパスタサラダという 2 つのピクニックの定番を再現したものです。 ナッツ風味のソースは、日本のごまドレッシングからインスピレーションを得たもので、ピリッとしたバターミルクが後押しします。 ミニファルファッレや蝶ネクタイを使いますが、お好みの小さなパスタの形でも大丈夫です。 パッケージの指示に従って、パスタを完了するまで（アルデンテではなく）茹でるだけです。

冷たい、カリカリ、燃えるような、ナッツのようなこの料理は、夏にぴったりの一品です。 さわやかなロメインとキュウリが十分な食感を与え、ピリッとしたピーナッツソースが弾力のある麺を覆い、辛すぎて何も食べられない味覚を復活させます。 一般的なグリルチキンの代わりに、鶏の胸肉を香り豊かな生姜とニンニクで丁寧に茹でるので、肉はジューシーです。

サクサクしたホットスモークサーモンが、シャキシャキとしたインゲン、ペッパーラディッシュ、柔らかいレタスを添えた伝統的なニース風サラダの主役です。 ピリッとしたビネグレットソースには、太陽の下で長い一日を過ごした後に誰でも元気をくれる、鼻をすっきりさせる辛子からしのおかげで、さらなるパンチが詰め込まれています。

マヨネーズをかけなければパスタサラダになりますか？ 絶対に。 スナップエンドウやネギなどのシャキシャキした野菜に、フレッシュバジルやミントなどのたっぷりのハーブを加えたこの簡単なパスタサラダのレシピは、持ち寄りやクックアウトにふさわしい、大勢の人に喜ばれる夏のおかずです。

常温のパスタは温かいものよりもさらにおいしいかもしれません。 このレシピでは、折れたラザニア麺とほろ苦いラディッキオがメインコースにふさわしいパスタサラダのベースを構成しており、明るい草のドレッシングが絡みつくように波状の部分と葉っぱの尾根がたくさん入っています。 ボーナス: ビーガンです!

塩辛いものが好きで、マヨネーズが嫌いなら、このレシピはあなたの新しいお気に入りになるでしょう。 食品編集者ザイナブ・イッサの叔父がほぼすべての家族のバーベキューに持ってくるパスタサラダからインスピレーションを得た、この鮮やかでフレッシュなバージョンは、潰したオリーブ、丸ごとのケッパー、たっぷりのレモン汁、そしてコショウのようなエクストラバージン オリーブオイルを少々加えたものです。

スパイシーで甘くてハーブたっぷりのパスタサラダは、マヨネーズでは重すぎると感じる暑い夏の日にぴったりです。 辛いのが苦手な方は、チリを使わずに甘い赤ピーマンをすべて使っても、色鮮やかで美しい仕上がりになります。 さっと漬けた赤玉ねぎが酸味をプラスします。

コールスローと冷製パスタサラダをマッシュアップしたようなもので、シンプルなレシピのさまざまなバージョンが世にあります。 ロティサリーチキン、ネギ、枝豆、みかんが入ったメインディッシュもあれば、 他には、コールスローミックスやブロッコリースロー、スライスしたピーマン、ヒマワリの種の袋を添えたおかずもあります。 どのルートを利用しても、カリカリのラーメンが決め手です。

塩味があり、シャキシャキしていて、レモンのような風味があり、スパイシーなこのレシピは、パスタサラダに求められる高音をすべて満たしています。 フレッシュなモッツァレラチーズの細切りは、ひんやりとしたクリーミーな心地よさをもたらし、室温で数時間保存できます。 ディタリーニはいないの？ 小さめの筒状のパスタなら何でも大丈夫です。

焦がしたブロッコリーと、赤ワインビネガー、生姜、ニンニク、ネギの酸味のある自家製ドレッシングは、明るく、パンチがあり、素朴で野菜の風味が理想的な組み合わせです。 ここで重要なのはテクスチャです。 お好みのインスタントラーメンを使って、もちもちとした噛み心地を加えてください。

このパスタサラダはどうして室温でそんなに保存できるのでしょうか？ 素晴らしい質問です。なぜなら、二度着るからです。 1回目のドレッシングを完全に吸収し、2回目の追加で光沢を保ちます。 くるみとパン粉がひと握りあれば、いつでも何か噛み応えがあるということだ。 フジッリやロティーニ パスタなどの大きならせん状のパスタを使用してください。

ニューヨーク州北部のブルネット ワイン バーが冷やし中華の写真を投稿し、「このラーメンは要するにサラダです」とキャプションを付けたとき、私たちはすぐに魅了されました。 夏カボチャ、ズッキーニ、大根、ニンジン、ネギ、キャベツ、レタス、キュウリなどのシャキシャキした新鮮な野菜を展示します。

このひんやりとした爽やかな料理は、作り置きに最適です。 ソースを準備し、卵を調理し、野菜をスライスしてから、提供する直前に麺を氷水で茹でて衝撃を与えます。

常温保存可能なニョッキのパッケージの説明書には、茹でるように書かれているかもしれませんが、聞かないでください。 その秘密は、この種のニョッキはローストまたはフライパンで焼いたときに最高の状態になることです。 オーブンやフライパンで直火で加熱し、オリーブオイルをたっぷりとかけることで、外はカリっと、中はもっちりとした食感が楽しめます。 調理時間を最小限に抑え、フライパンで簡単に食べられます。

このカラフルな冷麺サラダは無限にアレンジ可能です。 きしむ歯ごたえのある市販の豆腐の煮込み、ツルツルの麺、ピリッと甘いサラダドレッシングがすべて大きなボウルに入れられ、シェアするのに最適です。

塩味の魚醤ビネグレットソースは、春雨と一握りの新鮮なバジルとスライスしたキュウリのマリネとドレッシングの役割を果たします。 タイのヤムウンセンをヒントにしたこのレシピは、準備時間は短くて済みますが、涼しい副菜にもボリュームのあるメインにもなるさわやかな料理になります。

このボリュームたっぷりのヌードルサラダを、1週間を元気に過ごす方法として活用しましょう。大きな鍋を用意して、余分なビーフンを調理し、メンテナンスの手間がかからない炒め物やスープのために手元に置いておきます。 くっつかないように、しっかりと水を切り、冷水ですすいでください。

無駄を省いたシンプルなこのサイドは、手元にあるどんなパスタサラダの材料にも適しています。 調理済みの穀物やオルゾなどの小さなパスタを使用してください。 塩気のあるピリッとしたフェタチーズをリコッタサラータに置き換えてください。 缶詰のひよこ豆や黒オリーブがパントリーのスペースを占めていませんか? それらをミックスに加えます。 新鮮なオレガノが入手できない場合は、手元にある柔らかいハーブの束を使用してください。

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