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ここ数年で、水出しコーヒーは、最もおしゃれなカフェでしか手に入らない地下メニューから、地元の食料品店でガロン単位で買えるほど一般的な飲み物になりました。 人気が爆発的に高まった理由は簡単にわかります。 滑らかなコク、酸味の少ないフレーバー、そしてカフェインの爽やかな刺激の間で、店頭で購入できる最高の水出しビールは美味しくて元気が出るオプションであり、朝の日課の定番になるのを待っています。

すでにほぼ普遍的なコーヒー人気が新型コロナウイルス感染症のパンデミックでさらに高まったようで、アメリカ人の半数はロックダウン中にコーヒーの専門家になったと述べている。 コーヒーを飲むアメリカ人2,000人を対象とした2020年の世論調査では、パンデミック中に49％が「クアリスタ」、つまり在宅バリスタになったことが判明した。 ミスター・コーヒーが委託した調査では、在宅コーヒー専門家のうち3分の2（66％）が、新型コロナウイルスの制限が終わっても自分でジャワを淹れ続けるつもりだと報告している。

一日の始まりにエネルギーを補給するだけでなく、毎日のアイスコーヒーにはさらに何かが含まれている可能性があることも研究で示唆されています。 ある研究では、1日2〜3杯のコーヒーを飲むと心臓の健康を助け、寿命を延ばす可能性があることがわかりました。 この研究の著者らは、心臓病のある人もそうでない人も、適度な量のコーヒー摂取が心臓合併症による死亡率の減少に役立つと結論づけた。 心臓の健康における注目された利点に加えて、別の研究では、コーヒーを定期的に摂取すると脳卒中のリスクが大幅に減少することもわかりました。 つまり、飲み干せ！

自宅でビールを醸造するという選択肢がある人もいますが、ありがたいことに、勇気のない人のために、より便利な選択肢が用意されています。 私たちは、カフェインを摂取するための新しいお気に入りの方法に対する需要の高まりに応えるために、無数の新しいビールが市場に参入するのを見てきました。 小さな町のビール醸造所から有名なコーヒー会社まで、ほぼすべての人が、自宅で飲むのに最適なコールドブリューを独自の方法で作っているようです。 ライトローストかダークローストか、缶入りラテかガラス瓶入り濃縮物か、フレーバー付きか無糖か、すべてのコーヒー愛好家に選択肢があります。 次の食料品店で味の壁を見つめるのは少し怖いかもしれません。そのため、その手間を省くために、StudyFinds は 10 の専門ウェブサイトからレビューを集めて、この最高の店頭購入コールドビールのリストを作成しました。 これらは最も頻繁に推奨されるビールですが、いつものように、見逃したお気に入りのビールがある場合は、以下のコメントでぜひお知らせください。

時には、シンプルなものが本当に最高であることもあります。 カリフィア ファームズは、100% アラビカ豆と水の 2 つの材料だけで水出しビールを作ります。 その信頼性は、最も熱心な水出しビール愛好家の間でも大きなポイントを獲得しています。 フード ネットワークは、「カリフォルニア ファームズのこのピュア ブラック コールド ブリュー オプションは、ストレート コーヒーを飲む人にとって究極の選択肢です」と述べています。 「冷たいビールを温かく飲みたい場合は、ストーブや電子レンジで温めることもできます。」

「Califia Farmsは、より滑らかなビールを作るためにお湯の代わりに冷水を使用する、ゆっくりとした忍耐強いプロセスを通じて水出しビールを作ります」とマッシュ氏は言います。 「（同社は）いくつか例を挙げると、ピュアブラックマッシュルームコールドブリューコーヒー、バニララテコールドブリューコーヒー（アーモンドミルク入り）、モカコールドブリューコーヒー（アーモンドミルク入り）など、このような方法で淹れたコールドブリューを特徴とする一連の製品を提供しています」非常に多くのフレーバーがあるため、フレーバーを追加するのに最適なベースであると考えているため、私たちは依然として無糖のコールド ブリュー コンセントレートを使い続けています。」

このコーヒーは美味しくて手頃な価格であることに加えて、味覚だけでなく環境にも優しいのです。 「包装にはBPAフリー、カラギーナン不使用、遺伝子組み換え作物は含まれていません」とWhat the Froth氏は指摘する。 手を抜かない冷たいビールをお求めなら、Califia Farms 以外に探す必要はありません。

家庭用コールドビールのラベルが 1 つあるとしたら、それは間違いなくこれです。 SToKの専門家はコールドブリューの技術を習得しており、その無数のフレーバーとさまざまなレベルの大胆さが真に普遍的な魅力を与えています。 「水出し初心者や、水出しウェルにあまりにも多くのコインを投げたくない人にとっては素晴らしいブランドです。食料品店、コンビニエンスストア、寮の部屋で簡単に見つけることができるこのコーヒーは、財布と同じくらい嬉しいです」それは味蕾によるものです」とザ・スプルース・イーツは言う。 「同社で最も人気のある 2 つの品種は、甘くない味と甘すぎない味ですが、バニラ、モカ、パンプキンなど、他のフレーバーから選ぶこともできます。」

異常に大量のコーヒー豆と、その特徴的な「ゆっくりとゆっくりとした」抽出方法により、SToK がいかにして市場を席巻したかが簡単にわかります。 「ストックを飲む人は献身的で筋金入りです」とSheKnows氏は主張する。 「Stok のコールド ブリュー ファミリーには、無糖、セミスイート、チョコレート、バニラを含む 11 種類の製品があり、どれも大胆で風味豊かです。」 このブランドは、その一貫性、手頃な価格、そして大胆さと風味の完璧なバランスで定期的に賞賛されています。

SToK は美味しくて見つけやすいことで知られていますが、コールド ビールにはそれだけではありません。 高濃度の粉末を独自にブレンドしているため、通常のビールよりもカフェインが多く含まれています。 1 カップあたり 125 mg のカフェインが含まれているため、このコロラドベースのビールを一杯飲んで、朝のエネルギー補給や午後の元気を取り戻すのは簡単です。 Sporked のテスターもこれに同意し、ある評論家は「控えめな味でも、パンチが効いているように感じる（真剣に言うと、この味のテストを終える頃には私の手は震えていた）」と指摘している。

このリストが各ビールをスタイルごとにランク付けしている場合、スタンプタウン コーヒーは簡単に 1 位を獲得したでしょう。 象徴的な茶色のガラスのボトルは、クールで大胆、そして力強い内容を暗示しています。 「このブランドのニトロコールドブリューは、依然として最高の製品の1つです」とThe Spruce Eatsは絶賛しています。 定番のコールドブリューでも、トリプルカフェインのニトロブリューでも、スタンプタウンは期待を裏切りません。

「高価なサードウェーブコーヒーが好きなら、これが最適です。ボトル入りで食料品店でも買えますが、どこから見ても地元のコーヒーショップで買う6ドルの水出しコーヒーと同じくらい美味しいです」と、Sporkedの評論家は主張しています。 「もしあなたがこのスタンプタウンを私に一杯注いで、前日に醸造したと言われたら、私は完全に信じます。もしかしたらそれはガラス瓶のせいかもしれません（涼しくて、ビールを飲んでいるような気分にさせてくれます）。もしかしたら、それはガラス瓶のせいかもしれません。」それは高品質の豆です。いずれにせよ、この豆がその新鮮な風味と濃厚さを維持する方法が本当に気に入りました。」

まだ販売されていない場合は、100% ビーガン、低カロリー、高カフェインのビールとして、Oatly オーツミルクで甘みを加えたオプションもあります。 「スタンプタウンのオリジナル コールド ブリュー ウィズ オートリーは、コールド ブリュー本来の良さを、乳製品を含まないおいしいオートリー飲料と混ぜ合わせたものです」とマッシュ氏は書いています。 「この特別なコラボドリンクを作るために、持続可能なビジネス慣行に対する共通の取り組みに基づいて 2 社が提携しました。」

この 100% オーガニック水出し濃縮液は、おいしい製品を作るためにさらに 1 ～ 2 ステップの作業を加えたい人にとって、素晴らしい選択肢です。 アメリカズ・テスト・キッチンではこのコーヒーを「とても明るい」と評し、「目が覚める」と指摘した。 市場に出回っている他のほとんどのコーヒーよりも酸味のレベルがはるかに低いため、ミネアポリスを拠点とするこのブランドは、最も熱心なコールドブリュー愛好家の間でもその名を轟かせています。

「この淡いローストのせいで、ビジーズ ブレックファスト ブレンドは少し酸味があり、多くの人がさらなる元気を求めて頼っています。ただし、明るすぎることをあまり心配する必要はありません。この水出しコーヒーは後味が良いことがわかります。」とてもスムーズです」とテイスト・オブ・ホームは言います。 「数口飲むと、カフェインが血管に効いているのを実感できるようになります。」

追加のボーナスとして、Bizzy Cold Brew は、害が最小限で最も良い高品質のコーヒーを作るためにさらに努力しています。 最も良心的な消費者であっても、Bizzy は必ず感動を与えるでしょう。 「彼らの水出しビールは倫理的に調達され、100％オーガニックで、細かく選別され、持続可能な方法で生産されています」とWhat the Frothはリストしています。 「100％オーガニックのコーヒー豆と逆浸透膜で精製した水だけを使用しています。豆もなんと18時間かけて水出しで抽出されます。」

街中にある賑やかなカフェでこの名前をご存知の方もいるかもしれません。 しかし、ラ コロンブの濃い水出しビールを楽しむのに大都市圏にいる必要はありません。 実際、ボトル入りのものには、早朝の目覚まし後に目覚めるのに大きな効果があります。 「コーヒー自体は、中に3ショットのエスプレッソが入っているおかげで非常に濃いです。コーヒーに頼って朝を元気にスタートするなら、これが水出しビールの選択肢です」とフードネットワークは書いています。

「あなたが本格的な水出しビール愛好家（ただし、自分で作りたくない）なら、標準的な 40 オンスのボトルでは満足できません。カフェインを満たすためにコーヒーを 1 箱購入する必要があるときです。渇望」とテイスト・オブ・ホームは言う。 「幸運なことに、ラ コロンブ ダーク/ミディアム ロースト コールド ブリューは、日曜日のブランチなど、できるだけ早く大量のコーヒーが必要なときに最適な選択肢です。」

彼らはコーヒー会社に期待されるすべての通常のフレーバーでおいしいコーヒーを作っていますが、彼らの提供するものはそれだけではありません。 「キャラメルやバニラのような定番のフレーバーもあれば、ハニーサックルやペパーミントモカのような冒険的なフレーバーもある」とYahooは挙げている。

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